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Sagra del Brodo e dei Bolliti, a San Martino in tavola la tradizione - MENÙ e PROGRAMMA

Sagra del Brodo e dei Bolliti, a San Martino in tavola la tradizione - MENÙ e PROGRAMMA

Pro Loco Codigoro lancia la seconda edizione della sagra paesana

Dal 9 all’11 Novembre, in occasione della festa patronale di San Martino, Codigoro presenta la seconda edizione della Sagra del Brodo e dei Bolliti, con menù tipico della gastronomia locale servito nello stand riscaldato allestito in piazza Garibaldi (vedi MAPPA), operativo tutte le sere a cena, domenica anche a pranzo.

Un appuntamento firmato Pro Loco, patrocinato dal Comune di Codigoro, che torna dopo il notevole successo del 2017, quando il ‘ristorante in piazza’ aveva registrato il tutto esaurito. Nelle tre giornate in programma vedremo in tavola i tradizionali cappelletti in brodo preparati da esperte sfogline, i passatelli, salame, salamina, cotechini e bollito misto di manzo, lingua e pollo, accompagnati da salsa verde, cren, mostarda e purè.

Dulcis in fundo… castagne, tortiglione e ciambella

Lo STAND ENOGASTRONOMICO RISCALDATO e ancora più ampio vi aspetta in Piazza Garibaldi per accogliervi tutti
VENERDI' E SABATO A CENA E DOMENICA A PRANZO E CENA

IL MENÙ 

PRIMI PIATTI
Cappelletti in brodo € 9,00
Passatelli in brodo € 7,00

SECONDI PIATTI
Bollito con cren, mostarda e salse € 9,00
Salame e cotechino da “pgnata” con purè € 8,00
Salamina con purè € 9,00
Gran Misto di San Martino (bollito, salame e cotechino con purè, cren, mostarda e salse) € 14,00

DOLCI
Crostata, tortiglione e tamplùn € 3,00

IL PROGRAMMA COMPLETO DELLA MANIFESTAZIONE 

Giovedì 8 novembre 2018
Ore 10.00-12.00 e 14.00-17.00 – Mercatino dell’usato a cura dell’Unità Pastorale Parrocchia San Martino. Palestrina Oratorio Via Puccini.

Da venerdì 9 a domenica 11 novembre 2018
Mostra “Lungo gli Argini” mostra di acquarelli di Maria Caterina Spada. Orari di apertura: 10.00-12.00 e 15.00-18.00. Spazio espositivo ex Bar Commercio.

Venerdì 9 novembre 2018
Ore 17.00 – Tra le righe di una Piazza. Lettura di favole per bambini a cura delle educatrici dell’Asilo Nido Pirin Pin Pin. Teatro Arena – Piazza Matteotti.
Ore 19.15 – Apertura Stand Gastronomico 2° Sagra del Brodo e Bolliti a cura dell’Associazione Pro Loco di Codigoro in collaborazione con N.U.S. Codigorese, Polisportiva Capitello e AVIS di Codigoro. Piazza Garibaldi.

Sabato 10 novembre 2018
Ore 10.00-12.00 e 14.00-17.00 – Mercatino dell’usato a cura dell’Unità Pastorale Parrocchia San Martino. Palestrina Oratorio Via Puccini.
Ore 15.00 – Arrivo di San Martino a Cavallo a cura dell’Associazione Cowboy Delta del Po e GAD Amici del Teatro. Piazza Matteotti.
Ore 17.30 – “Concerto dell’Ensemble a pizzico Caput Gauri: vent’anni di musica insieme”. Sant’Eurosia Riviera Cavallotti.
Ore 15.30-19.00 – Le Casette del Mercatino dei prodotti tipici del Delta. Piazza Matteotti.
Ore 19.15 – Apertura Stand Gastronomico 2° Sagra del Brodo e Bolliti a cura dell’Associazione Pro Loco di Codigoro in collaborazione con N.U.S. Codigorese, Polisportiva Capitello e AVIS di Codigoro. Piazza Garibaldi.

Domenica 11 novembre 2018
Ore 10.00-18.00 – Galleria San Martino Mercatino dei Bambini e angolo della Beneficenza a cura delle Associazioni di Volontariato di Codigoro “La Grande Sorella”, “Il Volo”e “Lana e Caffè”. Piazza Matteotti e Via IV Novembre
Ore 10.00-18.00 – Le Casette del Mercatino dei prodotti tipici del Delta. Piazza Matteotti.
Ore 10.00-18.00 – Mercato Straordinario a cura delle Associazioni di Volontariato AVIS, AIDO, CRI, Buonincontro, Il Mantello e UDI con castagne, mistuchina, torte e cioccolato. Al Sgombracà farà la sgombra-ruota in collaborazione con i commercianti di Codigoro a favore dell’AVIS di Codigoro. Via IV Novembre.
Ore 11.30 – Celebrazione Anniversari di Matrimonio con il Coro di San Martino. Chiesa di San Martino in Piazza Matteotti.
Ore 12.15 – Apertura Stand Gastronomico 2° Sagra del Brodo e Bolliti a cura dell’Associazione Pro Loco di Codigoro in collaborazione con N.U.S. Codigorese, Polisportiva Capitello e AVIS di Codigoro. Piazza Garibaldi.
Ore 12.30 – Pranzo conviviale con la comunità. Oratorio di Codigoro Via Puccini.
Ore 15.30 – Esibizione della Band “Dixie Gang”. Spettacolo itinerante per le vie del paese.
Ore 19.15 – Apertura Stand Gastronomico 2° Sagra del Brodo e Bolliti a cura dell’Associazione Pro Loco di Codigoro in collaborazione con N.U.S. Codigorese, Polisportiva Capitello e AVIS di Codigoro. Piazza Garibaldi.
Apertura straordinaria dei negozi.

Fino a Domenica 11 in Sala Pro Loco (via IV Novembre) sarà possibile inoltre visitare la mostra “Incontro di un percorso insieme” esposizione dei pittori codigoresi Renzo Crociara e Ugo Meneghini. Orari di apertura: 10.30-12.00 e 15.00-18.00. 
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Mappa

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